Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı (TEPAV), Şubat 2025 dönemi için gıda fiyat endeksi verilerini açıkladı. Buna göre, TEPAV Gıda Fiyat Endeksi (TEGE), Şubat 2025’te bir önceki aya göre %3,70 artış gösterdi. Ocak ve şubat aylarında ölçülen aylık gıda enflasyonu Mart 2024’ten bu yana en yüksek seviyelere işaret ediyor.
Şubat ayında taze meyve ve sebze kategorisinde fiyatı en çok düşen ürünler karnabahar, kıvırcık ve kırmızı lahana olurken nar, kabak ve portakal fiyatlarında yüksek artışlar gözlendi. Taze meyve ve sebze kategorisi dışındaki ürünlerde ise en fazla fiyat artışı balık, kağıtlı şeker ve yufkada gözlemlenirken çay, hazır kahve ve ay çekirdeğinde de fiyat düşüşleri tespit edildi.
1-28 Şubat 2025 dönemi için 28 Şubat 2025 tarihi itibarıyla diğer kuruluşlar tarafından hesaplanan gıda enflasyonu TÜRK-İŞ mutfak enflasyonu ile %5,39, İTO Ücretliler Geçinme Endeksi (ÜGE) ile %2,55 oldu. Yıllık gıda enflasyonu ise TEGE ile %30,8, TÜRK-İŞ mutfak enflasyonu ile %43,5, İTO ÜGE ile %42,4 olarak hesaplandı.
Bülten linki
https://tepav.s3.eu-west-1.amazonaws.com/upload/files/1740813393016-0.TEGESubat_2025.pdf
