
ABD’de kuş gribi nedeniyle milyonlarca tavuğun itlaf edilmesi ve yumurta arzının hızla daralması, fiyatları rekor seviyelere yükseltti. Yumurta kıtlığına çözüm arayan ABD’li şirketler rotasını Türkiye’ye çevirdi ve Türkiye, ABD’ye 22 bin ton yumurta ihraç etmeye başladı.
Bu gelişme, Türk yumurta üreticileri için büyük bir ihracat fırsatı yaratırken, sektörün 2024 yılında ciddi bir döviz geliri elde etmesini sağlayabilir.
Türkiye Yumurta Üreticileri Merkez Birliği Başkanı İbrahim Afyon, ABD’de yaşanan arz krizinin Türk üreticiler için bir fırsata dönüştüğünü belirterek şunları söyledi:
Afyon, bu ihracatın yaklaşık 37 milyon dolar gelir yaratacağını, sürecin iyi yönetilmesi durumunda ise yıl sonuna kadar toplamda 50 milyon dolarlık bir ihracata ulaşılabileceğini ifade etti.

ABD’de yumurta fiyatlarının hızla yükselmesi, tüketicileri ve gıda sektörünü zor durumda bıraktı.
ABD Tarım Bakanlığı, yumurta maliyetlerinin 2025’te %20 daha artacağını öngörüyor.
Türkiye’nin ABD’ye büyük ölçekli yumurta ihracatı yapması, iç piyasada fiyatların yükselmesine neden olur mu? sorusunu akıllara getiriyor.
Bu konuda İbrahim Afyon, iç piyasada arz sıkıntısı yaşanmayacağını belirterek şu açıklamayı yaptı:
Türkiye’nin yumurta sektöründe büyük bir arz fazlası olduğu, dolayısıyla ihracatın iç piyasada fiyat artışı yaratmayacağı belirtiliyor.
ABD Tarım Bakanlığı’nın verilerine göre:
Uzmanlar, ABD’de yumurta krizinin kısa vadede çözülmeyeceğini ve fiyatların artmaya devam edeceğini öngörüyor.
Türkiye için ise bu kriz, ihracat açısından büyük bir fırsat sunarken, sektörün küresel pazardaki yerini daha da güçlendirebilir.
